Κυριακή, 28 Μαΐου, 2023
  • EnglishEnglish
Enjoy Thessaly
  • Προορισμοί
    • All
    • Β. Σποράδες
    • Νομός Καρδίτσας
    • Νομός Λάρισας
    • Νομός Μαγνησίας
    • Νομός Τρικάλων
    skiathos

    Σκιάθος

    σκοπελος

    Σκόπελος

    αλοννησος

    Αλόννησος

    βολος

    Βόλος

    agios ioannis pilio

    Ανατολικό Πήλιο

    makrinitsa

    Δυτικό Πήλιο

    Trending Tags

    • βολος
    • πηλιο
    • τρικαλα
    • σκιαθος
    • Νομός Λάρισας
    • Νομός Μαγνησίας
    • Νομός Τρικάλων
    • Νομός Καρδίτσας
    • Β. Σποράδες
  • Διαμονή
    • All
    • Βίλες
    • Κόζιακας
    • Λίμνη Πλαστήρα
    • Πήλιο
    • Σποράδες
    σκιαθος ξενοδοχεια

    Ξενοδοχεία στη Σκιάθο

    σκοπελος ξενοδοχεια

    Ξενοδοχεία στη Σκόπελο

    αλοννησος ξενοδοχεια

    Ξενοδοχεία στην Αλόννησο

    λιμνη πλαστηρα ξενοδοχεια

    Ξενοδοχεία και ξενώνες στη Λίμνη Πλαστήρα

    καλυβια πεζουλας διαμονη

    Ξενοδοχεία στα Καλύβια Πεζούλας

    ξενοδοχεια νεοχωρι

    Ξενοδοχεία στο Νεοχώρι

    Trending Tags

      • Σποράδες
      • Πήλιο
      • Κόζιακας
      • Λίμνη Πλαστήρα
      • Βίλες
    • Ακτοπλοϊκά
      σκιαθος ακτοπλοικα

      Σκιάθος ακτοπλοϊκά εισιτήρια τιμές

      σκοπελος ακτοπλοικα εισιτηρια

      Σκόπελος ακτοπλοϊκά εισιτηρια τιμές

      αλοννησος ακτοπλοικα εισιτηρια

      Αλόννησος ακτοπλοϊκά εισιτήρια τιμές

      • Σκιάθος – ακτοπλοϊκά εισιτήρια τιμές
      • Σκόπελος – ακτοπλοϊκά εισιτηρια τιμές
      • Αλόννησος – ακτοπλοϊκά εισιτήρια τιμές
    • Αξιοθέατα
      • All
      • Εκκλησίες και Μοναστήρια
      • Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου
      • Λίμνες
      • Μνημεία
      • Μουσεία
      • Πέτρινα Γεφύρια
      • Σπήλαια
      agrafa limnistefaniada

      Λίμνη Στεφανιάδα

      xaliki verliga02

      Δρακόλιμνη Βερλίγκα

      petrino gefyri palaiokaria

      Το Πέτρινο Γεφύρι της Παλαιοκαρυάς

      μουσειο περιστερα αλοννησος

      Αλόννησος: Υποβρύχιο μουσείο στην Περιστέρα

      μουσειο παπαδιαμαντη

      Μουσείο Παπαδιαμάντη στη Σκιάθο

      λαρισα μουσεια

      Μουσεία στη Λάρισα

      Trending Tags

        • Μουσεία
        • Μνημεία
        • Πέτρινα Γεφύρια
        • Εκκλησίες και Μοναστήρια
        • Λίμνες
        • Σπήλαια
        • Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου
      • Δραστηριότητες
        • All
        • Canyoning
        • Cruising
        • Kayak
        • Mountain Bike
        • Rafting
        • Ski - Snowboard
        • Αναρρίχηση
        • Ιππασία
        • Καταδύσεις
        • Πεζοπορία
        σκληθρο ισιωματα

        Μονοπάτι Σκλήθρο – Ισιώματα

        φαραγγι στενο

        Πεζοπορια προς το φαράγγι Στενό στην Αθαμανία

        diving

        Καταδύσεις στην Αλόννησο

        mountain bike

        Mountain bike

        kayak

        Sea Kayak και Canoe Kayak

        ippasia

        Ιππασία στην Καστανιά

        Trending Tags

          • Αναρρίχηση
          • Πεζοπορία
          • Ski – Snowboard
          • Canyoning
          • Cruising
          • Καταδύσεις
          • Rafting
          • Ιππασία
          • Kayak
          • Mountain Bike
        • Ανακαλύψτε
          • Γαστρονομία
          • Events
            • Events List
          • Ρομαντικά μέρη και Γάμος
          • Οινοτουρισμός
          • Γεωγραφια
          • Ιστορία
        • Blog
        Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
        Δείτε όλα τα αποτελέσματα
        Enjoy Thessaly
        • Προορισμοί
          • All
          • Β. Σποράδες
          • Νομός Καρδίτσας
          • Νομός Λάρισας
          • Νομός Μαγνησίας
          • Νομός Τρικάλων
          skiathos

          Σκιάθος

          σκοπελος

          Σκόπελος

          αλοννησος

          Αλόννησος

          βολος

          Βόλος

          agios ioannis pilio

          Ανατολικό Πήλιο

          makrinitsa

          Δυτικό Πήλιο

          Trending Tags

          • βολος
          • πηλιο
          • τρικαλα
          • σκιαθος
          • Νομός Λάρισας
          • Νομός Μαγνησίας
          • Νομός Τρικάλων
          • Νομός Καρδίτσας
          • Β. Σποράδες
        • Διαμονή
          • All
          • Βίλες
          • Κόζιακας
          • Λίμνη Πλαστήρα
          • Πήλιο
          • Σποράδες
          σκιαθος ξενοδοχεια

          Ξενοδοχεία στη Σκιάθο

          σκοπελος ξενοδοχεια

          Ξενοδοχεία στη Σκόπελο

          αλοννησος ξενοδοχεια

          Ξενοδοχεία στην Αλόννησο

          λιμνη πλαστηρα ξενοδοχεια

          Ξενοδοχεία και ξενώνες στη Λίμνη Πλαστήρα

          καλυβια πεζουλας διαμονη

          Ξενοδοχεία στα Καλύβια Πεζούλας

          ξενοδοχεια νεοχωρι

          Ξενοδοχεία στο Νεοχώρι

          Trending Tags

            • Σποράδες
            • Πήλιο
            • Κόζιακας
            • Λίμνη Πλαστήρα
            • Βίλες
          • Ακτοπλοϊκά
            σκιαθος ακτοπλοικα

            Σκιάθος ακτοπλοϊκά εισιτήρια τιμές

            σκοπελος ακτοπλοικα εισιτηρια

            Σκόπελος ακτοπλοϊκά εισιτηρια τιμές

            αλοννησος ακτοπλοικα εισιτηρια

            Αλόννησος ακτοπλοϊκά εισιτήρια τιμές

            • Σκιάθος – ακτοπλοϊκά εισιτήρια τιμές
            • Σκόπελος – ακτοπλοϊκά εισιτηρια τιμές
            • Αλόννησος – ακτοπλοϊκά εισιτήρια τιμές
          • Αξιοθέατα
            • All
            • Εκκλησίες και Μοναστήρια
            • Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου
            • Λίμνες
            • Μνημεία
            • Μουσεία
            • Πέτρινα Γεφύρια
            • Σπήλαια
            agrafa limnistefaniada

            Λίμνη Στεφανιάδα

            xaliki verliga02

            Δρακόλιμνη Βερλίγκα

            petrino gefyri palaiokaria

            Το Πέτρινο Γεφύρι της Παλαιοκαρυάς

            μουσειο περιστερα αλοννησος

            Αλόννησος: Υποβρύχιο μουσείο στην Περιστέρα

            μουσειο παπαδιαμαντη

            Μουσείο Παπαδιαμάντη στη Σκιάθο

            λαρισα μουσεια

            Μουσεία στη Λάρισα

            Trending Tags

              • Μουσεία
              • Μνημεία
              • Πέτρινα Γεφύρια
              • Εκκλησίες και Μοναστήρια
              • Λίμνες
              • Σπήλαια
              • Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου
            • Δραστηριότητες
              • All
              • Canyoning
              • Cruising
              • Kayak
              • Mountain Bike
              • Rafting
              • Ski - Snowboard
              • Αναρρίχηση
              • Ιππασία
              • Καταδύσεις
              • Πεζοπορία
              σκληθρο ισιωματα

              Μονοπάτι Σκλήθρο – Ισιώματα

              φαραγγι στενο

              Πεζοπορια προς το φαράγγι Στενό στην Αθαμανία

              diving

              Καταδύσεις στην Αλόννησο

              mountain bike

              Mountain bike

              kayak

              Sea Kayak και Canoe Kayak

              ippasia

              Ιππασία στην Καστανιά

              Trending Tags

                • Αναρρίχηση
                • Πεζοπορία
                • Ski – Snowboard
                • Canyoning
                • Cruising
                • Καταδύσεις
                • Rafting
                • Ιππασία
                • Kayak
                • Mountain Bike
              • Ανακαλύψτε
                • Γαστρονομία
                • Events
                  • Events List
                • Ρομαντικά μέρη και Γάμος
                • Οινοτουρισμός
                • Γεωγραφια
                • Ιστορία
              • Blog
              Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
              Δείτε όλα τα αποτελέσματα
              Enjoy Thessaly
              Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
              Δείτε όλα τα αποτελέσματα
              spiral media spiral media spiral media
              Αρχική Ανακαλύψτε

              Χαλβάς Φαρσάλων

              31 Μαρτίου, 2022
              Share on FacebookShare on Twitter

              ΠαρόμοιαΆρθρα

              one home

              One Home Χρύσανθος Χριστοδούλου

              26 Απριλίου, 2022

              Από τα μονοπάτια του Κισσάβου στα αρχοντικά της Αγιάς. Περίπατος στο μονοπάτι Μεγαλόβρυσο – Αγιά

              18 Απριλίου, 2022

              Designers Pavilion III | Wisedog | Λάρισα

              18 Απριλίου, 2022

              Los Almiros Festival 2019

              18 Απριλίου, 2022

              Ο χαλβάς είναι ένα υπέροχο γλύκισμα, πολύ γνωστό στην ιστορία και στο κόσμο και έχει μία ξεχωριστή γεύση που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Θεωρείται παραδοσιακό γλυκό και νηστίσιμο, όταν φτιάχνεται μόνο με λάδι, κάνοντας καλό στην υγεία μας λόγω της πλούσιας θρεπτικής αξίας του. Στις μέρες μας έχει αποκτήσει πολλές παραλλαγές και τον βρίσκουμε με γέμιση σοκολάτα, κακάο, φρούτα, ξηρούς καρπούς, μέλι, σταφίδες κ.α.

              Τα είδη χαλβά που έχουμε στην ελληνική κουζίνα είναι ο σησαμένιος που φτιάχνεται από ταχίνι, δηλαδη πολτό από σησάμι, με μαστιχωτή υφή και γνωστός σαν χαλβάς του εμπορίου ή του μπακάλη. Έχουμε τον σιμιγδαλένιο που είναι συνήθως ο σπιτικός με πιο μαλακιά υφή και φτιάχνεται απο σιμιγδάλι χοντρό ή ψιλό και τον χαλβά Φαρσάλων που φτιάχνεται από νισεστέ, έχει μαλακή λιπαρή υφή, τραγανή κρούστα από καραμελωμένη ζάχαρη και γίδινο βούτυρο.

              Η ιστορία του χαλβά στη Θεσσαλία ξεκινάει στα χρόνια της τουρκοκρατίας έχοντας ρίζες από τον 14ο αιώνα. Στα Φάρσαλα παρασκευάζονταν διάφορα είδη χαλβά κυρίως από τούρκους τεχνίτες. Ο χαλβάς που επικράτησε με τη πάροδο των χρόνων έφερε το όνομα “σαπουνέ ” και όταν η τέχνη πέρασε σιγά σιγά στα χέρια ελλήνων άλλαξε το όνομα του σε “φαρσαλινό χαλβά”, δεν είναι σίγουρο το πότε ακριβώς αλλά υπολογίζεται κατά τον 19ο αιώνα. Αργότερα στη συνταγή προστέθηκε και η γνωστή τραγανή του κρούστα.

              Αυτό που τον κάνει να ξεχωρίσει είναι η βουτυρώδη υφή του, το αμύγδαλο και η καραμελωμένη κρούστα από πάνω, που σε κάθε μπουκιά αφήνουν μια πλούσια γλυκιά γέυση στο στόμα. Το μυστικό επιτυχίας της συνταγής λένε ότι είναι στο να πετύχεις τη τέλεια κρούστα και στο γεγονός ότι είναι χειροποίητος και η τέχνη περνάει από γενιά σε γενιά.

              Ο “χαλβάς Φαρσάλων” σημείωσε μεγάλη επιτυχία και απέκτησε τεράστια ζήτηση με τη μοναδική του γεύση και μέχρι και σήμερα είναι χαρακτηριστικό γλυκό που μοιράζεται στα πανηγύρια και τις εκδηλώσεις της Θεσσαλίας, γνωστός και με το όνομα “πανηγυριώτικος”. Στα Φάρσαλα τα τελευταία 9 χρόνια διοργανώνεται “η γιορτή χαλβά”, έτσι ο κόσμος γνωρίζει και απολαμβάνει τις τοπικές νοστιμιές μέσα σε ένα γιορτινό κλίμα.

              ΠαρόμοιαTags

              Αγίου Πνεύματος: 4+1 νησιά για να επισκεφτείτε το τριήμερο-Γραφικά χωριά, κρυστάλλινα νερά και τοπικές γεύσεις.
              Blog

              Αγίου Πνεύματος: 4+1 νησιά για να επισκεφτείτε το τριήμερο-Γραφικά χωριά, κρυστάλλινα νερά και τοπικές γεύσεις.

              20 Μαΐου, 2023

              Το πρώτο τριήμερο του καλοκαιριού αποδράστε σε όμορφα νησιά με γραφικά χωριά και κολυμπήστε σε παραλίες με πεντακάθαρα νερά. Το...

              Περισσότερα
              larisa pineios

              9 πράγματα να δεις και να κάνεις στη Λάρισα

              21 Μαρτίου, 2023
              τρικαλα

              Long weekend στα Τρίκαλα -Τα καλύτερα σημεία στην αρχοντική πόλη της Θεσσαλίας

              12 Μαρτίου, 2023
              σκληθρο ισιωματα

              Μονοπάτι Σκλήθρο – Ισιώματα

              24 Φεβρουαρίου, 2023
              φαραγγι στενο

              Πεζοπορια προς το φαράγγι Στενό στην Αθαμανία

              24 Σεπτεμβρίου, 2022
              Επόμενο
              los almiros 2019

              Los Almiros Festival 2019

              Μήλα Αγιάς

              one home

              One Home Χρύσανθος Χριστοδούλου

              Booking.com

              Δημοφιλή

              10 πράγματα να δεις και να κάνεις στα Μετέωρα

              10 πράγματα να δεις και να κάνεις στα Μετέωρα

              2 Ιανουαρίου, 2023

              Μετέωρα, ένα τοπίο που σε μαγεύει. Τα Μετέωρα είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο για τη φυσική ομορφιά των βράχων...

              Αλόννησος – 10 πράγματα να δεις και να κάνεις

              Αλόννησος – 10 πράγματα να δεις και να κάνεις

              11 Απριλίου, 2023

              Αλόννησος, το πιο ήσυχο απο τα νησιά των Βορείων Σποράδων που θα βρείτε ξενοδοχεία, παραλίες με πεντακάθαρα νερά και μια...

              limni plastira ti na kaneis

              10 πράγματα να κάνεις στη Λίμνη Πλαστήρα

              9 Ιανουαρίου, 2023

              Λίμνη Πλαστήρα, μία λίμνη που γυρω της έχουν δημιουργηθεί ανεπτυγμένα τουριστικά χωριά με θέα προς τη λίμνη, ξενοδοχεία και ξενώνες...

              Τελευταία άρθρα

              Αγίου Πνεύματος: 4+1 νησιά για να επισκεφτείτε το τριήμερο-Γραφικά χωριά, κρυστάλλινα νερά και τοπικές γεύσεις.
              Blog

              Αγίου Πνεύματος: 4+1 νησιά για να επισκεφτείτε το τριήμερο-Γραφικά χωριά, κρυστάλλινα νερά και τοπικές γεύσεις.

              20 Μαΐου, 2023
              larisa pineios
              Blog

              9 πράγματα να δεις και να κάνεις στη Λάρισα

              21 Μαρτίου, 2023
              τρικαλα
              Blog

              Long weekend στα Τρίκαλα -Τα καλύτερα σημεία στην αρχοντική πόλη της Θεσσαλίας

              12 Μαρτίου, 2023

              Ξενοδοχεία, ξενώνες, δωμάτια κοντά σε...

              Σκιάθος

              Μετέωρα

              Πήλιο Ski Center

              Λάρισα

              Σκόπελος

              Λίμνη Πλαστήρα

              Άγιος Ιωάννης - Χορευτό

              Βόλος

              Αλόννησος

              Όλυμπος

              Μακρυνίτσα

              Τρίκαλα

              Πήλιο

              Περτούλι Ski Center

              Τσαγκαράδα - Μούρεσι

              Καρδίτσα

              Ακτοπλοϊκά

              Σκιάθος

              Σκόπελος

              Αλόννησος

              Πληροφορίες

              Πως να έρθετε

              Σχετικά

              Διαφήμιση

              Απόρρητο / Cookies

              Tags

              αλοννησος ελατη κισσαβος λιμνη πλαστηρα μετεωρα ολυμπος πηλιο σκιαθος σκοπελος

              Newsletter

              Μηνιαία email με νέα και προσφορές

              Enjoy Thessaly

              Καλές διακοπές γεμάτες δραστηριότητες!

              Θέλεις να μας πεις κάτι; Στείλε μας e-mail στο contact(at)enjoythessaly.com

              © 2022 Enjoy Thessaly | Developed by UniqOn

              Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
              Δείτε όλα τα αποτελέσματα
              • Προορισμοί
                • Νομός Λάρισας
                • Νομός Μαγνησίας
                • Νομός Τρικάλων
                • Νομός Καρδίτσας
                • Β. Σποράδες
              • Διαμονή
                • Σποράδες
                • Πήλιο
                • Κόζιακας
                • Λίμνη Πλαστήρα
                • Βίλες
              • Ακτοπλοϊκά
                • Σκιάθος – ακτοπλοϊκά εισιτήρια τιμές
                • Σκόπελος – ακτοπλοϊκά εισιτηρια τιμές
                • Αλόννησος – ακτοπλοϊκά εισιτήρια τιμές
              • Αξιοθέατα
                • Μουσεία
                • Μνημεία
                • Πέτρινα Γεφύρια
                • Εκκλησίες και Μοναστήρια
                • Λίμνες
                • Σπήλαια
                • Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου
              • Δραστηριότητες
                • Αναρρίχηση
                • Πεζοπορία
                • Ski – Snowboard
                • Canyoning
                • Cruising
                • Καταδύσεις
                • Rafting
                • Ιππασία
                • Kayak
                • Mountain Bike
              • Ανακαλύψτε
                • Γαστρονομία
                • Events
                  • Events List
                • Ρομαντικά μέρη και Γάμος
                • Οινοτουρισμός
                • Γεωγραφια
                • Ιστορία
              • Blog
              • EnglishEnglish

              Welcome Back!

              Login to your account below

              Forgotten Password?

              Retrieve your password

              Please enter your username or email address to reset your password.

              Log In